Poster ini merupakan PKM mandiri kerjasama FK Usakti dengan Perum Bulog, Kantor Bupati Mempawah, DInas Kesehatan Kabupaten Mempawah, Puskesmas Kecamatan Sungai Kunyit dan Kepala Desa Sungai Bundung Laut. Kegiatan ini dilakukan dalam 2 tahap yaitu tahap 1 pelaksanaan (26-28 September 2022) yang terdiri dari (1) pemberian alat antropometri; (2) pelatihan kepada kader posyandu mengenai tata cara pengukuran tinggi dan berat balita; (3) penyuluhan tentang Perilaku Hidup Bersih dan Sehat (PHBS) dan Gizi Keluarga kepada sasaran; (4) pemeriksaan status gizi dan kesehatan balita dan ibu hamil sasaran; (5) pelatihan pembuatan (demonstrasi) dan penyajian makanan bagi balita; (6) pembagian beras fortifikasi oleh Perum Bulog untuk dikonsumsi sasaran selama 3 bulan. Pada tahap 2 monitor evaluasi (8-10 Februari 2023) terhadap sasaran yang mengonsumsi beras fortifikasi dan pelaksana menganalisis hasil kuesioner mengenai sosiodemografi responden dan orangtua balita serta pola asuh orangtua. Evaluasi dilakukan dengan cara pengukuran kembali berat dan tinggi badan balita dan ibu hamil setelah pemberian beras fortifikasi selama 3 bulan. Berat dan tinggi badan sasaran kemudian dibandingkan dengan saat sebelum dilakukan intervensi. Poster PKM Mandiri berisikan permasalahan yang dijumpai di lokasi PKM mandiri khususnya permasalahan gizi anak balita (stunting, underweight) dan ibu hamil kekurangan energi kronis (KEK), pelaksanaan kegiatan selama 2 kali kunjungan di bulang September 2022 dan bulan Februari 2023, serta hasil pelaksanaan kegiatan (monev) dan luaran berupa artikel ilmiah di jurnal PKM, artikel di media massa dan produk HKI (poster, ppt materi).
Oleh :
Rudy Pou
